Archivo de la etiqueta: cortador de jamón alcañiz

Los ibéricos de Arturo Sánchez se venderán en EE UU y Canadá

Jamon Iberico Puro PREMIUM Arturo Sanchez

Los ibéricos de Arturo Sánchez se venderán en EE UU y Canadá

La centenaria empresa de jamones y embutidos ibéricos Arturo Sánchez continúa con su expansión internacional y, a partir del próximo mes de mayo, desembarcará en Estados Unidos y Canadá, destinos que se unen a los que tiene en Europa o en Asia, como Hong Kong, Japón, Singapur y, en breve, Corea del Sur. “Es un sueño cumplido”, ha asegurado Ricardo Sánchez, director de la compañía. Sigue leyendo

Un total de 8 cortadores de jamón participan en el I Campeonato Internacional de Cortadores de Jamón Ibérico de Toledo

Un total de 8 cortadores de jamón participan en el I Campeonato Internacional de Cortadores de Jamón Ibérico de Toledo

Un total de 8 cortadores de jamón participan en el I Campeonato Internacional de Cortadores de Jamón Ibérico de Toledo

Un total de ocho cortadores de jamón, seleccionados de entre 240 inscritos, participarán en Toledo este sábado, 9 de abril, a partir de las 12.00 horas en la Plaza del Ayuntamiento, en el I Campeonato Internacional de Cortadores de Jamón Ibérico ‘Ciudad de Toledo’ organizado y patrocinado por Industrias Cárnicas ‘Tello’ con motivo de la Capitalidad Gastronómica Española 2016.

Así lo ha presentado este jueves la concejal de Turismo, Rosana Rodríguez, quien ha recordado que uno de los ejes de la Capitalidad es “la puesta en valor de los productos de la tierra”. En este mes en el que el jamón y el queso son los protagonistas, “no podía faltar un evento de estas características”, según ha informado el Ayuntamiento en nota de prensa. Sigue leyendo

Que hago si me corto en un evento de corte de jamón

Que hago si me corto en un evento de corte de jamón

Que hago si me corto en un evento de corte de jamón

Lo peor que le puede pasar a un cortador de jamón es cortarse durante un servicio de corte de jamón, de ahí la gran pregunta ¿ que hago si me corto en un evento de corte de jamón ?.

Se pueden dar dos situaciones muy distintas, ante las que habrá que actuar de diferente manera. Sigue leyendo

Curso de técnicas de corte y degustación de Jamón Ibérico en Tenerife

Curso de técnicas de corte y degustación de Jamón Ibérico en Tenerife

Curso de técnicas de corte y degustación de Jamón Ibérico en Tenerife

El próximo 6 de septiembre, celebramos en KD un evento de lo más sabroso. Acogemos en nuestra gastrovinoteca un Curso de Corte de Jamón Ibérico de la mano de Sánchez Romero Carvajal, una de las firmas más consolidadas de este exquisito mercado. El curso estará guiado por el maestro jamonero de la casa, José María Moríñigo, que ofrecerá su master class sobre un 100% Ibérico puro de bellota. Sigue leyendo

Primer certamen mundial de jamón

Primer certamen mundial de jamón

Primer certamen mundial de jamón

Este verano la ciudad de Estepona (Málaga) se va a convertir en la ciudad del jamón, ya que durante los días 14, 15, 16 y 17 de agosto, se va a celebrar el Primer Certamen Mundial de Jamón “Popi Ciudad de Estepona” .

Gracias al organizador de este evento, Jose María Tellez alias “Popi”, el Paseo Marítimo de Estepona será un gran escaparate para las alrededor de sesenta firmas relacionadas con el mundo del jamón y de los embutidos, llegados desde todos los puntos de la geografía española. Sigue leyendo

XVI Concurso de cortadores de jamón de Monesterio

XVI Concurso de cortadores de jamón de Monesterio

XVI Concurso de cortadores de jamón de Monesterio

El próximo 30 de agosto  a partir de las 21:30 tendrá lugar el XVI Concurso de cortadores de jamón de Monesterio, organizado por el Excelentísimo Ayuntamiento de Monesterio y las industrias cárnicas participantes en el XXV Día del Jamón de Monesterio Sigue leyendo