Agustín Risueño gana el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Segovia 2014
Otro leonés en la cumbre de otro ámbito grastronómico nacional. Se trata de Agustín Risueño, como él mismo dice leonés nacido en Ciudad Rodrigo (Salamanca), que ha sido nombrado campeón del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón en el concurso celebrado en Segovia el pasado viernes.
Durante su anual Feria del Jamón, a los pies del acueducto de aquella ciudad, Risueño se impuso con claridad frente a los otros seis participantes, previamente seleccionados entre decenas de solicitudes de todo el ámbito nacional. Sigue leyendo