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Cada cuchillo tiene su uso

Cada cuchillo tiene su uso

Cada cuchillo tiene su uso

Para los cortadores de jamón, como para muchas profesiones, los cuchillos son su herramienta de trabajo y como tal tiene que ser cuidada. Hoy hablaremos sobre que cada cuchillo tiene su uso y no debe ser utilizado para otra cosa. El motivo de hacer este artículo es por la experiencia en la impartición de pequeños talleres de iniciación al corte de jamón. Sigue leyendo