Archivo de la etiqueta: cursos corte de jamón

Curso de corte de jamón en la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura

Curso de corte de jamón en la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura

Curso de corte de jamón en la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura

La Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura ha abierto el plazo de solicitud para acceder a los nuevos cursos de formación dirigidos a personas trabajadoras en las especialidad de corte de jamón.

Información del curso de corte de jamón Sigue leyendo

Taller de corte y cata de jamón en Alájar

Taller de corte y cata de jamón en Alájar

Taller de corte y cata de jamón en Alájar

Este Taller de Corte y Cata de Jamón va dirigido  a todas aquellas personas que quieran llevar a otro nivel sus conocimientos sobre el Jamón Ibérico. El corte de una pieza de Jamón es en si misma toda una experiencia sensorial con la que poder acercarse  desde otra perspectiva a un producto único como es el Jamón Ibérico más allá de la mera degustación. Sigue leyendo