Archivo de la etiqueta: El Salón del Ocio Creativo – Palacio de Congresos de Zaragoza CREATIVA

Gregorio Pérez ha batido el récord Guiness de cortar jamón

Gregorio Pérez ha batido el récord Guiness de cortar jamón

Gregorio Pérez ha batido el récord Guiness de cortar jamón

El cortador de jamón Gregorio Pérez ha batido el récord Guiness de cortar jamón al filo de las seis de esta mañana. Eran necesarias 33 horas y 3 minutos pero Pérez ha completado su desafío de 40 horas para hacer que esta hazaña sea lo más imbatible posible. Y eso que también ha pasado por sus malos momentos, como ayer por la tarde, pero ya está superado.

A las 12 del mediodía ha dado por finalizado el record en el ‘stand’ de Onda Cero en la Plaza Mayor de Valladolid y ha agradecido el apoyo brindado por todos los vallisoletanos durante estos dos días. Pérez ha superado así la anterior marca establecida por el pacense Francisco Javier Aguza. Sigue leyendo

¿Tiene que saber deshuesar un cortador de jamón?

¿Tiene que saber deshuesar un cortador de jamón?

¿Tiene que saber deshuesar un cortador de jamón?

Sobre si tiene o no tiene que saber deshuesar un cortador de jamón se ha hablado mucho, por ese motivo, vamos a dar nuestra opinión desde nuestro punto de vista, lo cual no quiere decir que sea lo mejor o lo mas correcto, simplemente es nuestra opinión. Sigue leyendo

Cursos corte de jamón en Granada

Cursos corte de jamón en Granada

Cursos corte de jamón en Granada

Los próximos días 15 de mayo y 1 de junio se van a realizar unos cursos corte de jamón en Granada organizados por Bonapetí. Estos cursos se realizarán en las instalaciones del Real Sociedad Hípica de Granada.

Los  cursos tienen un coste de 420 € y una duración de 7 horas, 4 por la mañana y 3 por la tarde, y son impartidos por un cortador del Consejo Regulador de la IGP Jamón de Trévelez.

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III Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de Bellota Fuentes de León

III Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de Bellota  Fuentes de León

III Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de Bellota Fuentes de León

Os dejamos las bases y el boletín de participación del III Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de Bellota  Fuentes de León que tendrá lugar el próximo día 29 de marzo de 2014 en la Plaza de España de Fuentes de León.

El objetivo del concurso es reconocer y elegir al mejor cortador de jamón ibérico de bellota de Fuentes de León de entre los 6 participantes que se seleccionen. Sigue leyendo

El Museo del Cerdo. El Burgo de Osma (Soria)


SEl Museo del Cerdo. El Burgo de Osma (Soria)ituado en la Villa del Burgo de Osma (Soria), el museo del cerdo nace con el deseo de ser único en el mundo pues aquí se recoge la más completa colección de objetos relacionados con el cerdo. También surge con la intención de ser un complemento a la oferta gastronómica del Virrey Palafox y de sus Jornadas Gastronómicas de la Matanza.

Tras 25años, su director Gil Martínez Soto, ha ido recopilando una colección de más de 11.000 reproducciones del cochino en una gran variedad de materiales (cerámica, metal, piedra, sintético, tela, papel, cristal, …) y de técnicas (óleos, dibujos, acuarelas, tallas, tejidos, …). Además se muestra maquinaria tradicional relacionada con las labores de la matanza.

Contamos con piezas de personajes tan insignes como el pintor burgalés Vela Zanetti y pregones de la Matanza escritos por el premio Nobel Camilo José Cela, por Chumy Chumez y Fernando Sánchez Dragó.

El museo del cerdo muestra al visitante en los casi 700 metros cuadrados de exposición, gran parte de esta colección privada. El recorrido se divide en 5 bloques temáticos y se apoya con paneles explicativos.

Mas info: 975 341 311