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¿Qué jamonero o tabla jamonera debo elegir?

¿Qué jamonero o tabla jamonera debo elegir?La elección del jamonero es algo muy personal de cada cortador. Cada uno tiene su estilo y técnica, por lo que llegar a decir que jamonero es el mejor es muy difícil. En este artículo me limitaré a dar mi opinión, la cual no tiene que ser ni la mejor ni la más correcta a la hora de elegir el jamonero. Yo explicaré mis gustos a la hora de elegir un jamonero y cuales son mis preferencias. Sigue leyendo