Archivo de la etiqueta: formato loncheado de sus jamones y paletas dop jamón de huelva

La DOP Jamón de Huelva desarrolla formato loncheado para mercado internacional

La DOP Jamón de Huelva desarrolla formato loncheado para mercado internacional

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva ha desarrollado un formato loncheado de sus jamones y paletas al objeto de que las bodegas inscritas comercialicen estos productos y puedan ampliar su cuota de mercado internacional.

Este formato se desarrollará plenamente a lo largo de este 2012 gracias a un proyecto de cooperación en el que participan aquellas bodegas inscritas interesadas y que está financiado por el Grupo de Desarrollo Rural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, según ha informado el Consejo Regulador de la DOP en un comunicado. Sigue leyendo