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El consejo regulador de la IGP ‘Jamón de Serón’ trabaja en su plan de comercialización y de materias primas

El consejo regulador de la IGP 'Jamón de Serón' trabaja en su plan de comercialización y de materias primas

El consejo regulador de la IGP ‘Jamón de Serón’ trabaja en su plan de comercialización y de materias primas

El consejo regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Jamón de Serón trabaja en un plan de comercialización y certificación así como en la selección de materias primas que permitirán lanzar al mercado este producto que hace un año consiguió la señalada mención por parte de la Comisión Europea, que registró ‘Jamón de Serón’ en su listado de denominaciones de origen protegidas. Sigue leyendo