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El PSOE defenderá en el Congreso la concesión de la IGP al jamón serrano

El PSOE defenderá en el Congreso la concesión de la IGP al jamón serrano

El PSOE defenderá en el Congreso la concesión de la IGP al jamón serrano

El PSOE defenderá este miércoles en la Comisión de Agricultura del Congreso una proposición no de ley con la que reclama la concesión del reconocimiento de indicación geográfica protegida (IGP) al jamón serrano, y exige al Ejecutivo que tramite su ratificación e inscripción ante las autoridades comunitarias.

En la iniciativa, que recoge Europa Press, los socialistas destacan el valor “de prestigio” del jamón serrano dentro de la gastronomía española, señalando que esta importancia le hace merecedor de una especial protección a su denominación para que “sólo ampare a la producción de máxima calidad y elaborado en territorio español”. Sigue leyendo

Hacia una IGP del Jamón Serrano español

La Fundación del Jamón Serrano Español ratificó, en la reunión de su Patronato,  su apoyo al establecimiento, por parte de la Unión Europea, de una Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el Jamón Serrano Español, una figura de calidad diferenciada que permitiría avanzar de forma significativa en la defensa y promoción de nuestro producto en el ámbito internacional.

Esta IGP significaría la protección de la denominación frente a posibles iniciativas de terceros países, la exclusividad del territorio español para su elaboración, mayor diferenciación y refuerzo del prestigio de este producto, así como el acceso más fluido a fuentes de fondos comunitarios para promoción.

Noticia extraída de: http://www.eligeteruel.es