Archivo de la etiqueta: jamonero

Nuevo soporte jamonero MAV

Nuevo soporte jamonero MAV

Nuevo soporte jamonero MAV

El soporte jamonero MAV está equipado con un mecanismo que le permite cortar a mano el jamón orientándolo según sea necesario para un corte inclinado y para poder voltearlo rápidamente sin sacarlo de la empuñadura. Con el soporte MAV puede cortar cualquier tipo de jamón o embutido: jamón horneado, jamón con hueso o sin hueso, jamón ahumado, jamón serrano, jamón ibérico, mortadela, salami. Sigue leyendo

Como colocar nuestro jamonero o tabla jamonera

Como colocar nuestro jamonero o tabla jamonera

Como colocar nuestro jamonero o tabla jamonera

Hay mucha gente que nos pregunta cual es la mejor posición para colocar el jamón y el jamonero a la hora de cortar el jamón, si de forma perpendicular al cortador o de forma paralela al cortador. 

Para nosotros la mejor forma de cortar el jamón es poniendo el jamonero de forma perpendicular. Son tres los motivos por los que elegimos esta opción, y que pasamos a explicaros.  Sigue leyendo

Jamonero Nero, revoluciona el corte de jamón

Jamonero Nero, revoluciona el corte de jamón

Jamonero Nero, revoluciona el corte de jamón

El jamonero Nero es un nuevo concepto de soporte para corte a mano de jamón basado en un innovador sistema de fijación y posición mediante rótula que facilita y mejora la realización de las operaciones del usuario para el corte del jamón. 

La solución alcanzada para esas mejoras de uso logra un alto grado de diferenciación frente a la competencia. Así, Nero permite un montaje del jamón sin esfuerzo y proporciona una total libertad de posición y fijación del jamón. El sistema y el producto han sido patentados.

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¿Qué jamonero o tabla jamonera debo elegir?

¿Qué jamonero o tabla jamonera debo elegir?La elección del jamonero es algo muy personal de cada cortador. Cada uno tiene su estilo y técnica, por lo que llegar a decir que jamonero es el mejor es muy difícil. En este artículo me limitaré a dar mi opinión, la cual no tiene que ser ni la mejor ni la más correcta a la hora de elegir el jamonero. Yo explicaré mis gustos a la hora de elegir un jamonero y cuales son mis preferencias. Sigue leyendo