Archivo de la etiqueta: presentación y exhibición de corte de jamón de cerdo Mangalica

Presentación y corte de jamón de cerdo Mangalica de Jamones Monte Nevado

Presentación y corte de jamón de cerdo Mangalica de Jamones Monte Nevado

Presentación y corte de jamón de cerdo Mangalica de Jamones Monte Nevado

El próximo miércoles 14 de marzo a las 11:00 h, en la Escuela de Hostelería del I.E.S de Pravia, tendrá lugar la presentación y exhibición de corte de jamón de cerdo Mangalica, de Jamones Montenevado, que llevarán a cabo D. Fidel Fernández Fernández, delegado para la zona Noroeste de Jamones Segovia, S.A., de Carbonero El Mayor de Segovia; y D. Amando Álvarez Velázquez, profesor de Cocina y Pastelería del IES de Pravia. Sigue leyendo