Archivo de la etiqueta: Real Decreto 4/2014 de 10 de enero por el que se aprueba la norma de calidad para la carne el jamón la paleta y la caña de lomo ibérico

Hay que actualizar la información sobre el jamón ibérico

Hay que actualizar la información sobre el jamón ibérico

Hay que actualizar la información sobre el jamón ibérico

A principios del año 2014, se aprobó el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, el cual trajo muchos cambios y modificaciones con respecto a la ley anterior.

Todo el mundo se dio prisa en realizar unas maravillosas y esplendidas infografías hablando sobre las novedades que introducía la nueva ley o haciendo infografías haciendo cuadros comparativos de la antigua y la nueva ley del ibérico. Todo esto muy bonico y muy eficaz para informar al consumidor sobre los cambios, pero…. ¿y que pasa con los textos de muchas de las webs y/o tiendas online que venden jamón ibérico? Sigue leyendo