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Aragón trabaja para la creación de la ‘Ruta del Jamón de Teruel’

Aragón trabaja para la creación de la 'Ruta del Jamón de Teruel'

Aragón trabaja para la creación de la ‘Ruta del Jamón de Teruel’

La directora general de Turismo del Departamento de Economía y Empleo del Gobierno de Aragón, Elena Allué, ha mantenido un primer encuentro con empresarios del sector para la creación de la ‘Ruta del Jamón de Teruel’.

En este encuentro, celebrado en el salón de actos de la sede de la Comarca del Jiloca, se han hecho propuestas y se ha fijado la creación de un plan director como guía para futuros objetivos como la asistencia a ferias, promociones en redes sociales, fomento de la presencia online y organización de viajes, según ha informado el Ejecutivo autonómico. Sigue leyendo

Teruel debería ser la ruta del jamón en España

Teruel debería ser la ruta del jamón en España

Teruel debería ser la ruta del jamón en España

Según Carmina Fandos es profesora de Márquetin en la Universidad de Zaragoza y coordinadora y coautora del libro Turismo gastronómico. Estrategias de Marketing y experiencias de éxito, Teruel debería ser la ruta del jamón en España. La experta ha participado en las Jornadas Formativas de Turismo, Agroalimentación y Gastronomía que impulsa Pon Aragón en tu Mesa y hace unos días ofreció una ponencia en Bronchales.

– ¿Sabemos vender bien los productos de calidad de Aragón?

– Los estudios que hemos hecho revelan que, en general, casi todos los consumidores conocemos poco la calidad de nuestros alimentos. Es una batalla que todavía no está ganada, tenemos que seguir avanzando, conocer más los productos y la calidad. Sigue leyendo