El jamón ibérico es un manjar que puede disfrutarse en todo momento, ya sea solo o acompañado. Y si se quiere elevar la experiencia, saborearlo con un buen vino puede…
Mejores vinos para tomar con jamón ibérico
Cortador de Jamón profesional Iván Martínez
Cortador de jamón para bodas y eventos
Autor: Iván Martínez Burgués
¿Te puedo contratar como cortador de jamón para mi boda?
Cuando los novios se plantean si contratar un cortador de jamón para su boda y se ponen en contacto con nosotros, después de explicarles un poco como va todo, a…
Principales diferencias entre jamón de Parma y jamón curado
El jamón de Parma y el jamón curado son parte esencial de la gastronomía del sur de Europa. Amos tienen una intrincada elaboración que ha sido perfeccionada hasta desarrollar sabores…
¿Cuánto jamón ibérico se puede llevar en un avión?
Llevar comida en los aviones es un tema complicado debido a las leyes internacionales. Sin embargo, eso no significa que no existan normas para hacerlo con seguridad, incluso si hablamos…
Historia del jamón ibérico
El jamón ibérico es quizá el producto gourmet más famoso de España con bases históricas que preceden al imperio romano. Este es consumido en fiestas, bodas y celebraciones en toda…
¿Sabes cuál es el mejor jamón de España 2022?
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca cada dos años, y ya vamos por la cuarta convocatoria, el Premio Alimentos de España al mejor jamón, cuya finalidad es contribuir…