En los últimos años Castelnou ha recuperado la «matancia». Desde hace algún tiempo el Ayuntamiento junto a las asociaciones del pueblo, organizan cada año en torno al mes de noviembre o diciembre esta fiesta, trayendo una cerda para hacer lo que por aquí se llama LA MATANCIA, que como todo el mundo habrá adivinado ya, es la tradicional fiesta de la matanza del cerdo, pero en lugar de hacerlo como algo particular y familiar, lo hacemos para todo el pueblo, participando niños, jovenes y viejos en los actos de ese día.

Vídeo sobre la Matancía en Castelnou (Teruel)

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Mas información en: http://vivacastelnou.over-blog.es/

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