16/08/12

Si se aplica la propuesta del ministro Miguel Arias Cañete en relación a la norma de calidad del cerdo ibérico, Castilla y León estaría obligada a “conseguir” 60.000 hectáreas más para el porcino para cumplir la norma de extensificación pero también a invertir 60 millones de euros para adaptarse a la exigencia del factor racial.

Así lo indica el último estudio realizado por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta para analizar la repercusión que tendría para Castilla y León que todos los reproductores ibéricos estuvieran inscritos en el libro genealógico de la raza y, por lo tanto, la introducción de otro método para calificar. En la actualidad, sólo el 5% de los reproductores ibéricos de Castilla y León figuran en este libro que gestiona, y seguiría gestionando si se aplicara el “plan Cañete”, la Asociación Española del Cerdo Ibérico -AECERIBER-.

Noticia extraída de: http://www.lagacetadesalamanca.es/

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