26/07/12 Los firmantes del Manifiesto en Defensa de la Raza Porcina Ibérica han reclamado hoy al Gobierno que haga "una apuesta decidida" por "la calidad en vez de por la…
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Categoría: ASICI
El cambio en la norma del ibérico destapa la difícil convivencia de bellota y cebo
03/07/12 Hay acuerdo pero no es unánime. La Interprofesional del Porcino Ibérico, Asici, ha logrado el consenso para presentar ante el Ministerio una propuesta para cambiar la norma de calidad.…
El sector del ibérico pacta reducir las categorías de alimentación a bellota y cebo
26/06/12 El sector del cerdo ibérico ha alcanzado un acuerdo para modificar la norma de calidad de sus productos, con la reducción del número de categorías de alimentación de las…
Aeceriber no suscribe la propuesta de Asici sobre la Norma de Calidad porque «no implica ningún cambio»
21/06/12 Aeceriber no suscribe la propuesta de Asici sobre la Norma de Calidad porque la interprofesional solicita al Ministerio de Agricultura el "mantenimiento" de las designaciones raciales del ibérico puros e…
Tapa de jamón gratis en paradores a partir del 23 de junio
Paradores de Turismo y la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, (Asici) ofrecerán una tapa de jamón en varios establecimientos de la cadena pública hotelera a partir del 23 de junio.…
ASICI analizará el etiquetado de jamón ibérico
22/05/12 La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) verificará el estado del etiquetado de jamones y paletas ibéricas en sus diferentes presentaciones en más de 450 puntos de venta de España, con el objetivo…