VII Concurso de cortadores de jamón ibérico de la Comunidad Valenciana

VII Concurso de cortadores de jamón ibérico de la Comunidad Valenciana
VII Concurso de cortadores de jamón ibérico de la Comunidad Valenciana

En el ámbito de actividades que desarrollan y bajo la organización de Charcuterías Lázaro Fernández y Extrem Puro Extremadura, se ha convocado el VII Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de la comunidad Valenciana para el próximo 9 de noviembre de 2015.

La finalidad del concurso es premiar al cortador profesional que demuestre mayor destreza, estilo y creatividad a la hora de cortar un jamón ibérico.

Podrán participar en el concurso todos los profesionales que ejerzan su función en establecimientos del ramo (tiendas especializadas, restaurantes, bares, etc.) Los participantes deberán enviar el boletín de participación antes del día 25 de octubre de 2015 a:

Charcutería Lázaro Fernández, S.L.
C/ Fray Pedro Vives, no 30
46009 Valencia

Datos de contacto:

Teléfono y Fax: 963660465 – 963651112
Persona de contacto: Lázaro Fernández Pascual
lazaro@charcuterialazarofernandez.com
info@charcuterialazarofernandez.com

 

I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón y Paleta Ibérica “Premio al Cortador más Completo de España”

I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón y Paleta Ibérica “Premio al Cortador más Completo de España”
I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón y Paleta Ibérica “Premio al Cortador más Completo de España”

El próximo 3 de Octubre de 2015 en el Pabellón Institucional del Recinto Ferial de Zafra a las 11:00 horas, se va a celebrar el I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón y Paleta Ibérica “Premio al Cortador más Completo de España”.

El objetivo de este concurso es el reconocimiento y elección del cortador más completo de España de jamón y paleta entre todos los participantes. Podrán participar en el campeonato todos los cortadores profesionales del sector que así lo acrediten, para ello deberán cumplimentar el boletín de inscripción y remitirlo junto con un currículum profesional como cortadores, al correo electrónico: Continuar leyendo «I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón y Paleta Ibérica “Premio al Cortador más Completo de España”»

El Concurso de Cortadores de Jamón volverá a poner el mejor sabor a Una Pará en Gines

El Concurso de Cortadores de Jamón volverá a poner el mejor sabor a Una Pará en Gines
El Concurso de Cortadores de Jamón volverá a poner el mejor sabor a Una Pará en Gines

Tras haber dejado en 2014 el mejor sabor de boca, en la IX edición de Una Pará en Gines, que se celebrará del 8 al 12 de octubre, regresa el Concurso de Cortadores de Jamón, un certamen de ámbito nacional que cumple su segundo año.

La cita volverá a desarrollarse en la carpa de la Hermandad del Rocío, en esta ocasión el domingo día 11 a las 13.00 horas, estando abierta a la participación de aquellos cortadores profesionales del sector que así lo acrediten en el formulario de inscripción. Continuar leyendo «El Concurso de Cortadores de Jamón volverá a poner el mejor sabor a Una Pará en Gines»

Ganadores XVII concurso cortadores de jamón Monesterio

Ganadores XVII concurso cortadores de jamón Monesterio
Ganadores XVII concurso cortadores de jamón Monesterio

El ansiado ‘Cuchillo Jamonero de Oro’ de la XVII edición del Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio ya tiene nombre y apellidos: Pablo Montiel Enríquez.

“Para mí esto es mucho más que un Campeonato de España tal y como me ha inculcado mi maestro José Manuel Núñez. Ha sido la hora y media que más rápido se me ha pasado en mi vida”, eran las primeras palabras del ginense tras proclamarse ganador del Concurso. Continuar leyendo «Ganadores XVII concurso cortadores de jamón Monesterio»

Ganadores III Concurso nacional de cortadores de jamón Cervecería Robles

Ganadores III Concurso nacional de cortadores de jamón Cervecería Robles
Ganadores III Concurso nacional de cortadores de jamón Cervecería Robles

El pasado viernes 14 de agosto se celebró el III Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Cervecería Robles de Nerva 2015. El concurso dio comienzo a las  a las 21:30 horas y se celebró en la citada Cervecería, situada en la Avenida Andalucía. Continuar leyendo «Ganadores III Concurso nacional de cortadores de jamón Cervecería Robles»