El jamón de Guijuelo viaja a Bruselas y a Estonia El viaje por tierras ecuatorianas ha resultado positivo, teniendo como curiosidad el poder cortar el jamón de Guijuelo en un…
Cortador de jamón para bodas y eventos
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Cesar Nieto es una empresa dedicada única y exclusivamente a la elaboración y comercialización de los productos derivados del Cerdo Ibérico. Este animal, criado en el campo de forma natural, es…
El origen de Jamones Julián Becerro es en sí una historia. Adrián Becerro, padre del actual Julián Becerro se dedicaba a vender los jamones y embutidos que fabricaban allá por el año…
26/12/12 La Junta de Castilla y León sigue trabajando en ese “plan B” que permita mantener los niveles de venta de jamón y otros productos ibéricos en el caso de que…
10/12/12 Nuevo giro del Ministerio de Agricultura en la Norma de Calidad del Gobierno. Tras el periodo de alegaciones, el nuevo borrador establece la obligación de indicar el porcentaje racial…
05/11/12 El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, defendió su propuesta de borrador de la norma de calidad del cerdo ibérico durante su intervención en el…