Archivo de la categoría: Ferias del Jamón

IV Feria del jamón ibérico de bellota en Fuentes de León

IV Feria del jamón ibérico de bellota en Fuentes de León

IV Feria del jamón ibérico de bellota en Fuentes de León

Durante el fin de semana comprendido entre el 20 y el 22 de marzo se celebrara en Fuentes de León la IV FERIA DEL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA que contará con las actividades que ha continuación se relacionan.

El viernes 20 de marzo, a las 21 horas en el Teatro San Vicente tendrá lugar la ponencia sobre la “JAMON IBERICO Y SALUD” a cargo de la Dietista y Nutricionista Dª. Tamara Uceda Oyola. Sigue leyendo

Dijous Bo celebrará este año una Feria del Jamón

Dijous Bo celebrará este año una Feria del Jamón

Dijous Bo celebrará este año una Feria del Jamón

Una de las grandes novedades del Dijous Bo de este año será la celebración de una Feria del Jamón, evento organizado por la empresa Caprichos de Jamón, que dirige el maestro cortador José Abellán. La Feria abrirá sus puertas a las 11 horas del miércoles en el Claustro de Sant Domingo y durante dos días ofrecerá al visitante todo lo relacionado con el jamón. Dos jornadas apasionantes en la que los mejores cortadores ofrecerán una demostración de su maestría en el corte.

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II Feria del jamón y productos del cerdo ibérico de Arcos de la Frontera

II Feria del jamón y productos del cerdo ibérico de Arcos de la Frontera

II Feria del jamón y productos del cerdo ibérico de Arcos de la Frontera

Los próximos días 1 y 2 de de noviembre se va a celebrar la II Feria del jamón y productos del cerdo ibérico de cebo de Arcos de la Frontera. Esta feria está organizada por el Cafe – Bar El Olivo de esta misma localidad gaditana.

El horario de la II Feria del jamón y productos del cerdo ibérico de cebo de Arcos de la Frontera será, el sábado día 1 de 12:00 a 00:00 y el domingo día 2 de 12:00 a 20:00. Sigue leyendo

Programa de actos XIX Feria del Regional del Jamón Ibérico y del Cerdo Ibérico

Programa de actos XIX Feria del Regional del Jamón Ibérico y del Cerdo Ibérico

Programa de actos XIX Feria del Regional del Jamón Ibérico y del Cerdo Ibérico

El próximo 16 de octubre da comienzo en Aracena la XIX Feria del Regional del Jamón Ibérico y del Cerdo Ibérico –  II Semana del Jamón Ibérico. Por ese motivo os dejamos el programa de actos para, el que quiera y pueda, se acerque a disfrutar de todos ellos.

JUEVES 16 DE OCTUBRE

21:00 Acto de apertura de la Ruta de la Tapa Ibérica en los bares, mesones y restaurantes de Aracena adheridos. Sigue leyendo

La Feria del Jamón de Villanueva cubre las expectativas y alcanza las 30.000 visitas en dos días

La Feria del Jamón de Villanueva cubre las expectativas y alcanza las 30.000 visitas en dos días

La Feria del Jamón de Villanueva cubre las expectativas y alcanza las 30.000 visitas en dos días

La Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches de Villanueva de Córdoba ha cumplido las expectativas de visitas y de degustación de piezas, de manera que el buen tiempo del sábado, día grande de la cita, ha sido clave para que se alcancen las 30.000 visitas previstas. En un cálculo inicial del Ayuntamiento, se estima que al final de la jornada se habrán loncheado entre 900 y 1.000 jamones certificados por la Denominación de Origen (DO) de Los Pedroches. Sigue leyendo

La conservación de la dehesa y la Norma del Ibérico, prólogo de la Feria del Jamón Ibérico de Los Pedroches

La conservación de la dehesa y la Norma del Ibérico, prólogo de la Feria del Jamón Ibérico de Los Pedroches

La conservación de la dehesa y la Norma del Ibérico, prólogo de la Feria del Jamón Ibérico de Los Pedroches

La necesaria conservación de la dehesa y los nuevos métodos de gestión para evitar la seca y el decaimiento del arbolado, las medidas para evitar fraudes en la nueva Norma de Calidad del Ibérico, la pureza racial del cerdo ibérico y la gestión de las montaneras son alguno de los temas que se han abordado hoy en las jornadas técnicas del sector porcino que sirven como prólogo a la Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Villanueva de Córdoba, cuya oferta principal comienza a partir de las 13:00 de mañana con la apertura de los stand y de las degustaciones. Sigue leyendo