Esta tarde en el FNAC de Castellana 79 de Madrid, estará Juan Carlos Gómez haciendo la presentación de su libro, El Jamón, Elegirlo, Cortarlo y Saborearlo. Hará una pequeña demostración de corte con…
Cortador de Jamón profesional Iván Martínez
Cortador de jamón para bodas y eventos
Categoría: Libros sobre jamón
Entrevista al autor del libro «El jamón, elegirlo, cortarlo y saborearlo, para torpes»
Entrevista al autor del libro "El jamón, elegirlo, cortarlo y saborearlo, para torpes" Todos los secretos sobre cómo elegir un buen jamón, cómo cortarlo y sobre todo, cómo conservarlo, lo…
Libro «Cortar jamón a cuchillo con los maestros cortadores»
He tenido la suerte de poder leer el libro, Cortar jamón a cuchillo con los maestros cortadores, escrito por Pilar Esteban Ordorica. Es un libro muy completo que te explica…