I Concurso regional de cortadores de jamón Ciudad de Albacete Trofeo Rialto

I Concurso regional de cortadores de jamón Ciudad de Albacete Trofeo RialtoEl próximo 27 de julio se va a celebran el I Concurso regional de cortadores de jamón Ciudad de Albacete Trofeo Rialto, organizado por Restaurante Rialto y en el que colabora el Excelentísimo Ayuntamiento de Albacete.

El objetivo es reconocer y premiar al cortador profesional de Castilla La Mancha, que demuestre una mayor habilidad, estilo y creatividad a la hora de cortar un jamón entre los 8 participantes que se seleccionen.

Podrán participar en el concurso todos los cortadores profesionales Castellano-Manchegos (o bien nacidos, o bien residentes en la región) que ejerzan su función en los distintos establecimientos del ramo (restaurantes, cafeterías, charcuterías, tiendas especializadas…). Para ello deberán cumplimentar el boletín de inscripción que se adjunta mas abajo y enviarlo junto con el currículum vitae, antes del  antes del día 17 de Julio de 2014, a la siguiente dirección de correo electrónico:

vixingines@gmail.com

Premios del I Concurso regional de cortadores de jamón Ciudad de Albacete Trofeo Rialto:

Primer puesto: 150 € en metálico, cuadro exclusivo del concurso con cuchillo jamonero, trofeo, diploma acreditativo y difusión en los medios de comunicación por parte del Ayuntamiento.

Segundo puesto: 100 € en metálico, cuadro exclusivo del concurso con cuchillo jamonero, trofeo, diploma acreditativo y difusión en los medios de comunicación por parte del Ayuntamiento.

Tercer puesto: 50 € en metálico, cuadro exclusivo del concurso con cuchillo jamonero, trofeo, diploma acreditativo y difusión en los medios de comunicación por parte del Ayuntamiento.

Del cuarto al octavo puesto: diploma acreditativo.

Primer puesto cortador local:  cuadro exclusivo del concurso con cuchillo jamonero.

Plato creativo: Trofeo Rialto Placa

Bases y boletín de participación I Concurso regional de cortadores de jamón Ciudad de Albacete Trofeo Rialto

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