Curso de Corte de Jamón en Fuente del Maestre (Badajoz)

Curso de Corte de Jamón en Fuente del Maestre (Badajoz)

11/05/12

El curso de Corte de Jamón tendrá lugar del 17 al 24 de mayo en el Aula de Naturaleza de la finca municipal Molano (Ctra. Fuente del Maestre-Zafra, kilómetro 1,5) de Fuente del Maestre. Se encuadra en el Plan de Formación de Proyectos del Área de Igualdad y Desarrollo Local 2012.

Así, consta de 25 horas y está dirigido a personal de la hostelería y turismo, como gerente o director de restaurantes, jefe de operaciones de catering, camareros, personal de sala, empresarios de productos y servicios turísticos y trabajadores desempleados de la hostelería y el turismo. 

Sus objetivos son aprender las diferentes técnicas para cortar jamón, adquirir conocimientos prácticos suficientes para conseguir el máximo aprovechamiento del producto y aprender a utilizar de forma adecuada los utensilios para su corte.


Cabe recordar que, el Plan de Dinamización del Producto Turístico Tierra de Barros-Zafra-Río Bodión, cofinanciado por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, Gobierno de Extremadura y Diputación de Badajoz, con colaboración de CETEX y el Patronato de Turismo de la Diputación de Badajoz, tiene como uno de sus principales objetivos la puesta en valor y desarrollo del turismo del vino como herramienta de diversificación económica del sector vitivinícola, así como el aumento y mejora de la oferta turística de carácter histórico-cultural y natural ya existente en estas comarcas.

Mas información:
Publica: Formación (Área de Igualdad y Desarrollo Local)
Teléfono: 924212311
Correo electrónico [email protected]

http://formacion.dip-badajoz.es/index.php?modulo=calendario&dia=17&mes=05&anio=2012&id_edicion=1&curso=CORTEJA&completo=

Noticia extraída dehttp://www.extremaduradehoy.com

The following two tabs change content below.
Cortador de jamón de Zaragoza y Teruel para bodas, ferias, catering, inauguraciones, congresos, presentaciones, eventos, conferencias, comuniones, bautizos, degustaciones, celebraciones...

Latest posts by Iván Martínez Burgués (see all)

Escrito por:

Iván Martínez Burgués

Cortador de jamón de Zaragoza y Teruel para bodas, ferias, catering, inauguraciones, congresos, presentaciones, eventos, conferencias, comuniones, bautizos, degustaciones, celebraciones...

Ver todas las entradas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Proudly powered by WordPress | Theme: HoneyWaves by SpiceThemes