La montanera del ibérico contará con 400.000 cabezas, similar a la de 2013 La secretaria técnica de la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (Aeceriber), Elena Diéguez, ha informado…
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21/06/12 Aeceriber no suscribe la propuesta de Asici sobre la Norma de Calidad porque la interprofesional solicita al Ministerio de Agricultura el "mantenimiento" de las designaciones raciales del ibérico puros e…
08/06/12 Los productos del cerdo ibérico son de los mejores embajadores de la gastronomía española a nivel mundial. El ecosistema de la dehesa y la bellota existente en el suroeste…
AECERIBER ha difundido una nota en la que se resalta la importancia de la pureza racial genética en el cerdo ibérico, saliendo al paso de la mala interpretación hecha por…
23/02/12 El Libro Genealógico de la Raza Porcina Ibérica garantiza la conservación de reproductores en aquellas explotaciones dedicadas a la cría en pureza y selección de la raza. Esta selección genética,…