La Interprofesional del Cerdo Ibérico, ASICI, y la Fundación para la Investigación Biomédica del Hospital Universitario Ramón y Cajal han firmado un convenio de colaboración cuyo primer proyecto tiene como…
Cortador de jamón para bodas y eventos
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21/06/12 Aeceriber no suscribe la propuesta de Asici sobre la Norma de Calidad porque la interprofesional solicita al Ministerio de Agricultura el "mantenimiento" de las designaciones raciales del ibérico puros e…
18/04/12 Con una amplia representación sectorial se ha celebrado la Jornada de impulso a la innovación en el sector del cerdo ibérico, organizada por la interprofesional del ibérico, Asici. En el…
08/02/12 Más que conocido es el hecho que el jamón ibérico esta buenísimo. Nos gusta degustarlo, nos gusta devorarlo y nos gusta presumir que lo estamos haciendo. Carita de “¡venga ya!“…
30/11/11 La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), ha firmado diferentes acuerdos de colaboración con cadenas de distribución: la cadena de hipermercados Alcampo y con los supermercados Simply Market, para…
28/11/11 El jamón ibérico de cebo será esta campaña de Navidad el producto gancho por excelencia en la gran distribución, donde a finales de noviembre era posible encontrar piezas al…