El miedo al parásito Toxoplasma gondii, responsable de la toxoplasmosis y que se puede encontrar en la carne cruda, es el que ha privado tradicionalmente a las mujeres durante el…
Durante el embarazo si se puede comer jamón ibérico
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Cortador de jamón para bodas y eventos
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Dos estudios revelan que comer jamón ibérico tiene beneficios cardiovasculares y no engorda
La Unidad de Endotelio y Medicina Cardiometabólica del Hospital Ramón y Cajal, bajo la dirección del Dr. José Sabán, ha finalizado dos estudios con el objetivo de mostrar los beneficios…
El jamón ibérico triunfa en Italia
El jamón ibérico triunfa en Italia Un menú elaborado por uno de los grandes cocineros italianos del momento y en el que todos los platos comparten un ingrediente muy especial:…
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Cono Ibérico de Sylwester Kosciuk gana el concurso internacional de tapas El joven polaco Sylwester Kosciuk, de 21 años de edad, se acaba de alzar con el primer premio del…
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Diez buenas razones para comer jamón ibérico
Diez buenas razones para comer jamón ibérico Razones para comer jamón ibérico hay muchas, podríamos estar toda la tarde nombrando estas razones y no terminaríamos nunca. Por ese motivo, os…