Hay varios aspectos que tenemos que tener en cuenta si queremos realizar una cata de jamón ibérico de la forma más profesional posible, aunque la cata sea realizada por nosotros…

Jamón Ibérico

Como realizar una cata de jamón Ibérico

Por Iván Martínez Burgués 19 abril, 2012 1

Hay varios aspectos que tenemos que tener en cuenta si queremos realizar una cata de jamón ibérico de la forma más profesional posible, aunque la cata sea realizada por nosotros mismos…

Auri 102

2023-04-30

Lo contrate para mi boda y como profesional cortando jamón un 10, el jamón muy rico. Servicio correcto. Lo recomiendo

Pedro Bermejo Martín

2023-04-24

Hemos recibido de Ivan un curso de 8 horas de corte de jamón. Ha sido conciso y suficiente para iniciarse, con todos los conocimientos básicos y la máxima práctica posible en esas horas. Ha sido un placer recibirlo y desde luego lo recomiendo.

Vanessa Gonzalez Almaluez

2023-04-04

Muy satisfechos con el servicio. Enseguida que nos pusimos en contacto organizamos todo. Recogida y entrega a domicilio. Corte a cuchillo y envasado al vacío. Todo muy bien preparado y muy agradable en el trato y servicio. Sin duda volveremos a vernos.

Marta Trasobares

2023-03-26

Lo recomiendo. Muy buen servicio. Ofrece todo tipo de facilidades y se adapta a tu presupuesto y a lo que necesites. En nuestro caso trajo hasta el pan con tomate. Respuesta rápida, y muy atento en todo momento. Éxito asegurado.

V FUNES

2023-03-13

Le llamamos para nuestra noche de los Oscar. Ivan se presento con su equipo puntual y fue poco a poco cortando el Joselito que habiamos comprado. Profesional de principio a fin. Corte muy bueno hasta dejar el hueso que ni un perro podria comer ni una gota. Muy recomemdable, sabe lo que hace y como lo hace.

Adriana Naval

2023-03-01

Un curso muy ameno y con mucho aprendizaje, la persona que lo ha impartido tiene mucho conocimiento y paciencia

auros ma

2023-03-01

Muy buen profesor, muy empatico, las clases se hacen muy amenas.

Miriam makeup_and_brushes

2023-02-28

He quedado encantada! No sabía dónde llevar una paleta de jamón para cortarla a cuchillo y envasarla al vacío en diferentes envases para ir consumiendo poco a poco. En cuanto me puse en contacto con Iván fue todo super fácil y rápido. El trabajo es perfecto👌🏻

Emanuel Mocanu

2023-02-28

Excelente curso de cortador de jamon en Zaragoza, muy completo en todos los sentidos.

Cortador de Jamón Zaragoza Teruel Iván Martínez

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