El consumo de productos de cerdo ibérico en los hogares españoles superó los 38,70 millones de kilos entre agosto de 2010 y el mismo mes de este año. De esta…
Cortador de Jamón profesional Iván Martínez
Cortador de jamón para bodas y eventos
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La Junta pide una ley nacional que diferencie claramente al jamón ibérico
La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ha defendido hoy una normativa nacional que diferencie "claramente" al jamón ibérico de bellota del resto de jamones para que el consumidor…