Jamones Los Alcores lleva muchos años elaborando jamones de gran calidad desde una pequeña población de la provincia de Teruel. Están ubicados en Alcorisa, en la comarca del Bajo Aragón…
Jamones Los Alcores – DOP Jamón de Teruel
Cortador de Jamón Zaragoza Teruel Iván Martínez
Cortador de jamón bodas y eventos
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Rokelin – DOP Jamón de Teruel
En Rokelin disponemos de secaderos y fábrica de embutidos y conservas. En ellos se desarrolla la gestión administrativa y se lleva a cabo el proceso artesanal de curación de jamón y embutidos. Desde…
Jamones Jalacete – DOP Jamón de Teruel
Los productos de jamones Jalacete son totalmente artesanos y naturales, para que pueda disfrutar de todos los detalles de un producto de la más alta calidad. Somos artesanos en la curación del Jamón…
No todos los jamones curados en Teruel son de la Denominación de Origen
No todos los jamones curados en Teruel son de la Denominación de Origen El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (CRDO) Jamón de Teruel confía en que esta Navidad…
Los españoles consumen 450 gramos de jamón ibérico al año
El consumo de productos de cerdo ibérico en los hogares españoles superó los 38,70 millones de kilos entre agosto de 2010 y el mismo mes de este año. De esta…
La Junta pide una ley nacional que diferencie claramente al jamón ibérico
La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ha defendido hoy una normativa nacional que diferencie "claramente" al jamón ibérico de bellota del resto de jamones para que el consumidor…