Ganadores I Concurso de cortadores de jamón Villa Corral de Calatrava

Ganadores I Concurso de cortadores de jamón Villa Corral de Calatrava
Ganadores I Concurso de cortadores de jamón Villa Corral de Calatrava

El pasado 16 de mayo se celebró el I Concurso de cortadores de jamón Villa Corral de Calatrava. El concurso tuvo lugar en la Caseta Municipal y dio comienzo a las 13:00 del mediodía. Estaba organizado por el Ayuntamiento de Corral de Calatrava y Morales Cortador de jamón.

Cortadores de jamón seleccionados para este  I Concurso de cortadores de jamón Villa Corral de Calatrava:

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Ganadores VI concurso de cortadores de jamón de Barcarrota

Ganadores VI concurso de cortadores de jamón de Barcarrota
Ganadores VI concurso de cortadores de jamón de Barcarrota

El pasado domingo 19 de abril de 2015 en la Plaza Francisca Sosa a las 13:00, se celebró el VI concurso de cortadores de jamón de Barcarrota. Este concurso se realiza en el marco del X Certamen gastronómico del cerdo ibérico que se celebra en dicha localidad del  17 al 19 de abril.

Los cortadores de jamón seleccionados para este VI concurso de cortadores de jamón de Barcarrota fueron:

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Ganador del XXII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Salón Gourmets

Ganador del XXII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Salón Gourmets
Ganador del XXII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Salón Gourmets

José Manuel Míguez, de La Bodeguilla de Santa Marta, en Santiago de Compostela, se ha proclamado ganador del XXII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón celebrado en la sesión inaugural del Salón de Gourmets, donde ha competido con otros cinco profesionales.

Míguez, de 37 años, ha convencido a un jurado compuesto por, entre otros, los cocineros Elena Arzak e Iñaki Oyarbide, y ha conseguido mil euros, un diploma y un trofeo que le ha entregado la Ministra de Agricultura y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina. Continuar leyendo “Ganador del XXII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Salón Gourmets”

I Concurso nacional de cortadores de jamón Mures

I Concurso nacional de cortadores de jamón Mures
I Concurso nacional de cortadores de jamón Mures

El próximo 12 de abril se va a celebrar el I concurso nacional de cortadores de jamón Mures en la  Caseta municipal de la Dehesa Boyal y dentro de la celebración de la Feria de Turismo y Tradiciones del entorno de Mures de la localidad sevillana de Villamanrique de la Condesa.

Podrán participar en el concurso todos los cortadores de jamón que así lo acrediten. Continuar leyendo “I Concurso nacional de cortadores de jamón Mures”

VI Concurso de cortadores de jamón de Barcarrota

VI Concurso de cortadores de jamón de Barcarrota
VI Concurso de cortadores de jamón de Barcarrota

El próximo domingo 19 de abril de 2015 en la Plaza Francisca Sosa a las 13:00, se va a celebrar el VI concurso de cortadores de jamón de Barcarrota. Este concurso se celebra en el marco del X Certamen gastronómico del cerdo ibérico que se celebra en dicha localidad del  17 al 19 de abril.

Podrá participar en el concurso todos los cortadores profesionales del sector que así lo acrediten. Continuar leyendo “VI Concurso de cortadores de jamón de Barcarrota”

Ganadores V Concurso nacional de cortadores de jamón “Popi Ciudad de Estepona”

Ganadores V Concurso nacional de cortadores de jamón "Popi Ciudad de Estepona"
Ganadores V Concurso nacional de cortadores de jamón “Popi Ciudad de Estepona”

El pasado 15 de marzo se celebró el V Concurso nacional de cortadores de jamón “Popi Ciudad de Estepona”. El concurso dio comienzo a las 12:00 horas de la mañana y se celebró en la Calle Real de la ciudad malagueña.

Los cortadores de jamón participantes en este V Concurso nacional de cortadores de jamón “Popi Ciudad de Estepona” fueron:

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