Cada día hacen mas ferias por todas las ciudades y pueblos de España. Es un lugar ideal para dar a conocer tus servicios o productos a mucha gente que acude…
Cortador de Jamón Zaragoza Teruel Iván Martínez
Cortador de jamón bodas y eventos
Etiqueta: cortador de jamón bajo aragón
El jamón ibérico de bellota es caro pero… ¿sabemos el motivo?
Es la pregunta que muchos consumidores se hacen ¿por qué es tan caro el jamón ibérico de bellota? Cuando van al supermercado o a la tienda de venta de jamones,…
Talleres de corte de jamón para carniceros y charcuteros
Los talleres de corte de jamón cada vez son mas demandados por aquellas personas que quieren aprender algo mas sobre el corte de jamón. No quieren ser profesionales ni ganarse…
Tipos de chairas según el material del que están hechas
En otro artículo anterior ya habíamos hablado sobre las chairas. Estuvimos comentando las diferencias entre el afilado y el asentado, vimos los tipos de chairas.... pero siempre hablábamos de chairas…
¿Qué cortador de jamón contratar?
Son muchos los eventos en los que se puede contratar un cortador de jamón, bodas, inauguraciones, fiestas privadas.... pero ¿sabemos a cúal debemos contratar? Son muchos los factores que influyen a…
Finalizó el estudio sobre los efectos del tipo de corte en la percepción sensorial del jamón serrano
De las conclusiones finales se establece que el sistema y modos de corte en el jamón serrano tienen influencias notables en aspectos organolépticos del jamón serrano, principalmente en indicadores de…