Desde un pequeño municipio de Málaga, Sierra de Yeguas, están trabajando para intentar batir el Record Guinness de mayor concentración de cortadores de jamón. La causa por la que se está organizando…

Iván Martínez Burgués Jamón Ibérico

Como identificar un jamón de bellota ibérico

Por Iván Martínez Burgués 1 junio, 2015 0

Os vamos a enseñar a identificar un jamón de bellota ibérico, pero antes de explicaros en lo que nos tenemos que fijar, vamos a explicaros como identificar un jamón ibérico…

Sandra Riba Escuin

2022-09-11

Sin ningún problema volvería a disfrutar de ivan para cortar de nuevo los jamones de una boda,eventos o donde lo pueda necesitar. Gran profesional y sin ninguna pega.

Begoña

2022-07-25

Una experiencia genial. Buen jamón y buenos contadores. Para repetir! 👍

Cristina Escudero Moreno

2022-07-10

Una experiencia perfecta! Iván es un gran profesional, salió todo genial y los invitados quedaron encantados! Muchas gracias de nuevo, Iván!

Rosa Piqueres Gilabert

2022-05-30

Contratar a Ivan fue todo un acierto y no podría haber elegido mejor para el día de mi boda. Todo el mundo alabó el jamón, que fue el que nos suministró Ivan. Atento, servicial, puntual y el precio inmejorable. Lo recomendaremos a todas nuestras amistades y por supuesto que lo volveremos a llamar si tenemos una celebración futura. Muchas gracias ☺️

Luiza Marinescu

2022-05-22

Somos un establecimiento dedicado a eventos y bodas y contamos habitualmente con la presencia de Ivan, cortador de jamón, que destaca por su profesionalidad y su arte en el corte de jamón! Muchas gracias por todo! Encantados de tenerte con nosotros siempre que la Ocasión así lo requiere !

Mateo Valera Vergara

2022-05-20

Muchísimas gracias, una gran persona y un excelente profesional, de gran ayuda todos tus consejos.

ODiN Da Silva

2022-04-29

Gran profesional y explicando paso a paso y con detalle cada procedimiento y cómo cortar el jamón aprovechando este al máximo. Gracias por el curso y la experiencia.