El jamón ibérico es un manjar que puede disfrutarse en todo momento, ya sea solo o acompañado. Y si se quiere elevar la experiencia, saborearlo con un buen vino puede…
Mejores vinos para tomar con jamón ibérico
Cortador de Jamón Zaragoza Teruel Iván Martínez
Cortador de jamón bodas y eventos
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Jamón DOP Teruel vs ETG Jamón Serrano ¿Conoces las diferencias?
Cuando vamos a comprar jamón al supermercado, muchas veces nos guiamos por el precio. Compramos el jamón que mas se ajusta a nuestro presupuesto, pero ¿sabemos de verdad lo que…
Ganadores mejor jamón y paleta con Denominación de Origen Teruel 2022
El pasado mes de septiembre, en el marco de la XXXVII Feria del Jamón de Teruel, se celebró el concurso de Calidad Jamón de Teruel. Un total de 25 jamones…
El jamón, un alimento que se puede comer con las manos
Ya hemos hablado sobre qué utilizar para coger el jamón, las pinzas, guante o nada. Hoy queremos hacer mas hincapié sobre comer con las manos. En muchos países es muy…
La carne de cerdo, muy importante en la Dieta Mediterránea
En el marco de la celebración de las XX Jornadas de Nutrición Práctica y el X Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética, tuvo lugar la presentación de la Guía…
Nace la primera cerveza de jamón del mundo, Andares de Cerex
La firma de cerveza artesana de origen extremeño Cerex, cuyos productos han sido reconocidos en más de una ocasión tanto por consumidores como por la crítica gastronómica internacional, ha dado…