La chaira es un cilindro alargado de acero, cuyo cuerpo posee estrías que se extienden sobre toda su superficie en forma longitudinal. Dichas estrías permiten que el filo de los…
Cortador de jamón para bodas y eventos
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Distintos tipos de pinzas para coger el jamón En el mercado existen distintos tipos de pinzas para coger el jamón , pero lo curioso es que ninguna de ellas está pensada para…
Curso de corte de jamón en Murcia Este curso de corte de jamón en Murcia se va a impartir el próximo viernes 27 de junio de 16:30h a 20:30h y…
El campeón del mundo Diego Hernández dirigirá una cata de jamón en la Plaza de Toros de Arroyo El Ayuntamiento de Arroyo de la Encomienda, a través de las concejalías…
Una rondeña se ha proclamado la mejor cortadora de jamón de España. Lourdes Corbacho, de 29 años de edad, se alzó con el Cuchillo de Oro en el I Campeonato…