En un artículo anterior hicimos una comparación entre el jamón DOP Jamón de Teruel y el jamón ETG jamón Serrano. Vimos las diferencias y similitudes que tenían y hoy vamos…
Jamón DOP Teruel vs IGP Jamón de Trevelez ¿Conoces las diferencias?
Cortador de Jamón profesional Iván Martínez
Cortador de jamón para bodas y eventos
Etiqueta: cortador de jamón ferias
Jamón pata derecha o pata izquierda ¿Cuál elegir?
¿Qué jamón debo elegir? ¿El jamón de pata derecha o el jamón de pata izquierda? Corre un bulo entre la población no entendida en jamón, que una pata es mejor…
¿Tu empresa va a ferias? Pon un cortador de jamón para tus clientes
Pon un cortador de jamón si tu empresa expone en una feria. Cada día hacen mas ferias por todas las ciudades y pueblos de España. Es un lugar ideal para…
Taller de corte de jamón en MiSala de Tudela
El próximo 26 de noviembre nos desplazaremos para hacer un taller de corte de jamón en Tudela. Los amigos del espacio Mi Sala han querido organizar este taller para enseñar…
Feria Tecnovid y Oleotec 2019 en Feria Zaragoza
Tecnovid y Oleotec son dos ferias que se celebran en la Feria de Zaragoza en las mismas fechas, debido a lo parecido de la temática que tratan, el vino y…
Nuevo centro productivo de Espuña en Teruel
La empresa cárnica Esteban Espuña instalará un nuevo centro productivo en Mezquita de Jarque (Teruel). Quiere centralizar el proceso completo de elaboración de jamón curado en esta provincia aragonesa. Con…