El sector del jamón de Denominación de Origen Teruel remonta tras pasar, desde 2008, los peores años de su historia por la drástica bajada del consumo de alimentos de calidad…
Cortador de jamón para bodas y eventos
El sector del jamón de Denominación de Origen Teruel remonta tras pasar, desde 2008, los peores años de su historia por la drástica bajada del consumo de alimentos de calidad…
Encinas centenarias, y en menor medida alcornoques y quejigos, a cuyos pies se extiende, todos los otoños, un tupido manto de hierba, clima cálido, planicies o colinas poco elevadas, serena…
La asociación española que promociona el jamón serrano de alta calidad fuera de nuestras fronteras, el Consorcio del Jamón Serrano Español, se ha unido al cocinero Juan Amador para diseñar un recetario,…
El jamón, uno de los productos más típicos de la gastronomía española, se convierte en estas fiestas en el protagonista de las comidas y cenas navideñas. Desde que en 1989…
¿Sabías que la grasa que hay en el jamón ibérico realmente beneficia al corredor? ¿Sabes que se trata de uno de los alimentos más completos? ¿De que contiene la mayor…