Curso de corte de jamón en Badajoz en octubre Os dejamos la información sobre el próximo curso de corte de jamón en Badajoz en octubre. OBJETIVOS Este curso tiene como…
Cortador de Jamón profesional Iván Martínez
Cortador de jamón para bodas y eventos
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Las cortadoras de jamón y los concursos de corte
Las cortadoras de jamón cada vez están mas presentes en muchos eventos donde se requiere un cortador de jamón, pero.... ¿y en los concurso de corte de jamón?, que pasa.…
Primer certamen mundial de jamón
Este verano la ciudad de Estepona (Málaga) se va a convertir en la ciudad del jamón, ya que durante los días 14, 15, 16 y 17 de agosto, se va…
Veinte alumnos del Hotel Escuela Convento de Santo Domingo de Archidona aprenden a cortar la loncha perfecta a través de un seminario de formación
No es aún una profesión reconocida pero el cortador de jamón está de moda y es uno de los puestos cada vez más demandados y mejor pagados del sector hostelero…