14/08/12 Entre las cosas que un turista extranjero identifica con España siempre aparece la palabra jamón. Es una estrella de nuestra gastronomía. Lo ideal es acudir al jamón ibérico, pero…
Cortador de Jamón profesional Iván Martínez
Cortador de jamón para bodas y eventos
Etiqueta: cortador de jamon teruel y zaragoza
La Fundación del Jamón Serrano, con las empresas jamoneras de Segovia
27/06/12 La Fundación del Jamón Serrano Español ha mantenido una reunión con representantes de empresas elaboradoras de jamón serrano de la provincia de Segovia, para analizar los temas de mayor…
Cortadores de Jamón de Teruel exhiben su maestría en un acto promocional de la Cámara de Comercio turolense en Valencia
26/06/12 Doce cortadores de Jamón de Teruel han exhibido este pasado sábado su maestría en un acto promocional de los productos de calidad de esa provincia organizado desde el jueves…
Jamón ibérico, el gourmet del verano
26/06/12 Toda comida equilibrada y saludable ha de contar siempre con una porción de proteínas. A pesar de ser vegetarianos, a pesar de habernos apuntado a la dieta de turno para lucir cuerpo este…
El jamón de bellota en peligro de extinción
Una normativa europea sobre bienestar animal en las ganaderías de cerdo ibérico pone en peligro la viabilidad de estas explotaciones. La prohibición de castrar cerdas recogida en la Normativa Europea…