Los cerdos ibéricos requieren de una crianza especial para que las características de sabor y peso del jamón sea las correctas. Todo este proceso se realiza en la dehesa, donde…
La dehesa: Un ecosistema único y sostenible en España
Cortador de Jamón profesional Iván Martínez
Cortador de jamón para bodas y eventos
Etiqueta: cortador de jamón teruel
Grupo Arcoíris, jamón de gran calidad elaborado en Valderrobres
El Grupo Arcoíris se dedica a la producción ganadera desde hace 42 años en la Comarca del Matarraña (Teruel) con sus más de 500 empleados. Esta cooperativa elabora productos cárnicos…
¿Qué empresas españolas exportan jamón a Estados Unidos?
España ha estado aumentando la exportación de jamón a Estados Unidos, que antes estaba destinada en un 80% a países europeos. Sin embargo, las autorizaciones sanitarias para este tipo de…
Receta de Croquetas de Jamón Ibérico
Las croquetas de jamón ibérico tienen sus raíces en España, siendo un plato muy popular en todo el país. Se cree que su origen se remonta a la época de…
Cortador de jamón profesional para asociaciones
¿Qué quieres decir con cortador de jamón profesional para asociaciones? En toda localidad, ya sea grande o pequeña, hay una o varias asociaciones. Asociaciones de vecinos, asociaciones culturales o asociaciones…
¿Te puedo contratar como cortador de jamón para mi boda?
Cuando los novios se plantean si contratar un cortador de jamón para su boda y se ponen en contacto con nosotros, después de explicarles un poco como va todo, a…