Llevar comida en los aviones es un tema complicado debido a las leyes internacionales. Sin embargo, eso no significa que no existan normas para hacerlo con seguridad, incluso si hablamos…
¿Cuánto jamón ibérico se puede llevar en un avión?

Cortador de jamón bodas y eventos
Llevar comida en los aviones es un tema complicado debido a las leyes internacionales. Sin embargo, eso no significa que no existan normas para hacerlo con seguridad, incluso si hablamos…
El jamón ibérico es quizá el producto gourmet más famoso de España con bases históricas que preceden al imperio romano. Este es consumido en fiestas, bodas y celebraciones en toda…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca cada dos años, y ya vamos por la cuarta convocatoria, el Premio Alimentos de España al mejor jamón, cuya finalidad es contribuir…
¿Sabes de que hablamos cuando los referimos a jamón de cerdo mangalica? Si nunca has oído hablar de este tipo de cerdo o te suena de algo, pero no sabes…
En la actualidad la figura de los cortadores de jamón está en un vacío legal y académico. Me explico. Si tu quieres trabajar como cortador de jamón de forma profesional,…
En un artículo anterior hicimos una comparación entre el jamón DOP Jamón de Teruel y el jamón ETG jamón Serrano. Vimos las diferencias y similitudes que tenían y hoy vamos…