Los cerdos ibéricos requieren de una crianza especial para que las características de sabor y peso del jamón sea las correctas. Todo este proceso se realiza en la dehesa, donde…
Cortador de jamón para bodas y eventos
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La dehesa se muere La dehesa es un ecosistema único en el mundo, capaz de ofrecer productos de calidad y valorados en el mundo entero, como el cerdo ibérico o…