Jamones Los Alcores lleva muchos años elaborando jamones de gran calidad desde una pequeña población de la provincia de Teruel. Están ubicados en Alcorisa, en la comarca del Bajo Aragón…
Jamones Los Alcores – DOP Jamón de Teruel
Cortador de Jamón profesional Iván Martínez
Cortador de jamón para bodas y eventos
Etiqueta: dop jamón de teruel
¿Sabes dónde comer jamón de Teruel?
El jamón de Teruel es el producto insignia de la provincia de Teruel, bueno, por lo menos eso es lo que yo opino. Por ese motivo es interesante saber donde…
El jamón curado genera nuevos puestos de trabajo en Teruel
El jamón curado, también denominado serrano, está apunto de dar un paso adelante en la creación de puestos de trabajo. La empresa turolense "Jamones Albarracín" tiene previsto crear 15 nuevos…
La D.O.P. Jamón de Teruel incluirá un sistema RFID en la vitola de sus piezas
El consejo regulador de la D.O.P. Jamón de Teruel ha presentado a las empresas que la componen un nuevo sistema de identificación e información RFID que estará presente en las…
Guía Peñín firma un convenio de colaboración con la DOP Jamón de Teruel
El director general de Guía Peñín, Adolfo Gatell Robledo, y el presidente de la DOP Jamón de Teruel/Paleta de Teruel, Carlos Mor Sanz, han suscrito este jueves 18 de junio…
Asociación provincial de Secaderos al Natural
En el año 2010 nace la Asociación provincial de Secaderos Al Natural, actualmente formada por 26 socios elaboradores de jamón DOP Jamón de Teruel. Todos ellos utilizan métodos de elaboración y secado totalmente naturales,…