Se inaugura el Centro de Innovación y Promoción del Ibérico. Foto extraída de http://www.casabioclimatica.com/

El jamón, uno de los productos estrella de la provincia, ya cuenta con su Centro de Innovación y Promoción del Ibérico. Ayer quedó inaugurado en el histórico edificio del Tiro de Pichón un espacio que aspira “a convertirse en motor de dinamización para el sector, el ecosistema de la dehesa y el conjunto de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche”, según el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Huelva, José Fiscal. Sigue leyendo →