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El PSOE defenderá en el Congreso la concesión de la IGP al jamón serrano

El PSOE defenderá en el Congreso la concesión de la IGP al jamón serrano

El PSOE defenderá en el Congreso la concesión de la IGP al jamón serrano

El PSOE defenderá este miércoles en la Comisión de Agricultura del Congreso una proposición no de ley con la que reclama la concesión del reconocimiento de indicación geográfica protegida (IGP) al jamón serrano, y exige al Ejecutivo que tramite su ratificación e inscripción ante las autoridades comunitarias.

En la iniciativa, que recoge Europa Press, los socialistas destacan el valor «de prestigio» del jamón serrano dentro de la gastronomía española, señalando que esta importancia le hace merecedor de una especial protección a su denominación para que «sólo ampare a la producción de máxima calidad y elaborado en territorio español». Sigue leyendo