Durante esta primera quincena de junio la DOP Jamón de Huelva va participar en una serie de exposiciones y foros en los que se van a promocionar los productos de…
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Jamón de Huelva y Sánchez Romero Carvajal se unen bajo el nombre de Jabugo
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva y Sánchez Romero Carvajal Jabugo S.A. alcanzaron ayer un acuerdo para la aprobación del cambio el nombre…
José Antonio Pavón: La Denominación Jabugo podría implantarse en el mercado nacional a medio plazo
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La innovación en el ibérico pasa por mantener el producto artesanal
La innovación en el ibérico pasa por mantener el producto artesanal "Creación o modificación de un producto, y su introducción en un mercado". Así define la Real Academia de la…
La DO Jamón de Huelva confía en que no haya “intereses privados” que recurran el cambio de nombre a Jabugo
La DO ‘Jamón de Huelva’ confía en que no haya “intereses privados” que recurran el cambio de nombre a ‘Jabugo’ El director general del Consejo Regulador de la Denominación de…
Canal+ Francia graba al Jamón de Huelva
El programa “Le Globe-Cooker” del canal de televisión Canal+ Francia ha estado grabando dos días en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche para conocer el jamón…