18/11/11 Sierra de Sevilla desarrolla un sistema de inspección óptica para cada pieza que descarta posibles fraudes Una inspección óptica individual para cada pieza basta para certificar en segundos si…
Cortador de jamón para bodas y eventos
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15/11/2011 La III edición del Congreso Mundial de Gastronomía de San Sebastián, 'Gastronómika', contará con la presencia del Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Badajoz. La cita se…
14/11/11 Bajo el eslógan "Yo soy de ibérico", la actriz Loles León mostrará a los consumidores españoles las calidades de jamones ibéricos La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, presentó ayer…
14/11/11 El olor a la entrada del parque José María Hinojosa de Campillos ayer a mediodía lo decía todo. La localidad se engalanó para vivir uno de los días más…
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14/11/11 Anselmo Pérez es un salmantino de 38 años de edad que ha conseguido convertirse en el mejor cortador de jamón de España. De formación autodidacta, este enamorado de la…