01/12/11 El Instituto Internacional San Telmo y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva han concluido recientemente, la redacción del Caso “El jamón ibérico…
Cortador de jamón para bodas y eventos
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30/11/11 La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), ha firmado diferentes acuerdos de colaboración con cadenas de distribución: la cadena de hipermercados Alcampo y con los supermercados Simply Market, para…
28/11/11 El consejo regulador de la D.O.P. Jamón de Huelva va a poner en marcha un proyecto, en el que participarán algunos de los secaderos inscritos, para el desarrollo y…
24/11/11 La Asociación Provincial de Industrias de la Carne de Huelva (AICE Huelva) ha mostrado este miércoles "su profundo rechazo" a la compaña que ha puesto en marcha la Asociación…
24/11/211 La DOP 'Dehesa de Extremadura' participará en la feria hispano-lusa Fehispor 2011, que tendrá lugar del 24 al 27 de noviembre en el pabellón C del Recinto Ferial de…
El jamón ibérico es el mejor aliado de la dieta mediterránea Diversos estudios han concluido que el consumo de jamón ibérico es aconsejable para disminuir los niveles de colesterol por la gran…