El Foro Encinal defiende producción andaluza y extremeña de ibérico

El Foro Encinal defiende producción andaluza y extremeña de ibérico
El Foro Encinal defiende producción andaluza y extremeña de ibérico

El presidente del Foro para la Defensa y Conservación de la Dehesa (Encinal), José Luis García-Palacios, ha defendido la importancia del sector productor andaluz y extremeño de cerdo ibérico y ha rechazado que se califique de «mínima» su producción.

En un comunicado de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (Feagas), García-Palacios ha reaccionado ante la aprobación de la Norma de Calidad de la producción castellana, que califica de «mínima» la producción de comunidades como la andaluza. Continuar leyendo «El Foro Encinal defiende producción andaluza y extremeña de ibérico»