En su labor de modernización de las normas alimentarias con el objetivo de crear un marco idóneo para la mejora de la competitividad de la industria alimentaria española y de…
El Gobierno modifica varios aspectos de la norma de calidad del ibérico

Cortador de jamón para bodas y eventos
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21/06/12 Aeceriber no suscribe la propuesta de Asici sobre la Norma de Calidad porque la interprofesional solicita al Ministerio de Agricultura el "mantenimiento" de las designaciones raciales del ibérico puros e…
El Foro Encinal defiende producción andaluza y extremeña de ibérico El presidente del Foro para la Defensa y Conservación de la Dehesa (Encinal), José Luis García-Palacios, ha defendido la importancia…
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) espera contar antes del verano con una propuesta consensuada por el sector para la modificación de la norma de calidad del ibérico, que…