Aquí os dejamos nuestra particular receta de crema de calabacín con salteado de jamón ibérico. Esperamos os guste y la disfrutéis en vuestra casa.
Ingredientes:
1 calabacín
2 patatas pequeñas (la proporción es la mitad de patata que de calabacín)
1 zanahoria pequeña
1/2 cebolla
1 quesito
Sal
Jamón Ibérico de Bellota
Aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón
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